• Nové
    Paprika pálivá uzená ASTA 120/140 (mletá)

Paprika pálivá uzená ASTA 120/140 (mletá)

43,75 Kč

Přidejte sladkou uzenou papriku a nechte její chuť propojit s vaším oblíbeným pokrmem. Milovníci lidí milují sladkou uzenou papriku, která se hodí zejména při rodinném grilování nebo večeři s přáteli. Jeho intenzivní červená barva funguje skvěle jako přírodní barvivo. 

Hmotnost : 50 g
Počet
Přidat do seznamu přání

notifications Hlídací pes
Zavřít

Zaručujeme bezpečné a chráněné dokončení nákupu

Sladká uzená paprika - kouzlo chuti s nádechem kouře

Uzená sladká paprika je koření, které posune váš kulinářský zážitek na novou úroveň. Jeho intenzivní, kouřová vůně a lehce sladká chuť z něj činí nenahraditelného v kuchyni amatérů i profesionálů. Toto koření není jen doplňkem pokrmů, ale také klíčovým prvkem mnoha tradičních pokrmů, zdůrazňuje a obohacuje jejich chuť.

Sladká uzená paprika – odkud pochází a jak se vyrábí?

Sladká paprika je koření, které se používá zejména ve španělské, maďarské a mexické kuchyni. Papriky pravděpodobně pocházejí z Kolumbie a do Evropy se dostaly v 16. století. Uzená sladká paprika se vyrábí uzením dubovým kouřem, následným mletím a sušením.

Divoké sladké papriky se vyskytují v Jižní Americe, ale pěstují se po celém světě, včetně Polska. Dosahuje výšky až 100 cm a jeho listy jsou špičaté a podlouhlé. Sklízí se od srpna do září. Preferuje teplé klima. Paprika se v současnosti dodává ve dvou verzích: sladké a pálivé.

Odkud pochází sladká uzená paprika?
Zajímavost

Na světě existuje přes 200 různých odrůd paprik.

Červené papriky obsahují 5krát více vitamínu C než citrony.

Paprika patří mezi koření dovážené do Polska nejčastěji.

Použití sladké uzené papriky v kuchyni

Sladká uzená paprika je koření s všestranným využitím . Jeho jedinečná chuť a vůně se skvěle hodí k různým pokrmům a dodává jim hloubku a výraznost. Zde je několik tipů, kde se sladká uzená paprika bude perfektně hodit:

  • Maso : Sladká uzená paprika je perfektním doplňkem k masům, jako je kuřecí, hovězí nebo vepřové. Do pokrmu vnáší jemnou kouřovou vůni, která dokonale zdůrazní chuť masa.
  • Guláš a lečo : Tradiční maďarský guláš a lečo získají na chuti, když k nim přidáte sladkou uzenou papriku. Je to základní ingredience, která dodává pokrmům autentický maďarský charakter.
  • Mexická jídla : Quesadilly, burritos a mexické polévky se stanou ještě výraznějšími a aromatičtějšími, když je obohatíte sladkou uzenou paprikou.
  • Pokrmy na bázi rajčat : Pokrmy z rajčat, jako jsou omáčky nebo polévky, získávají jedinečnou chuť díky přidání sladké uzené papriky.
  • Bramborové pokrmy : Ať už se jedná o pečené brambory nebo bramborovou kaši, sladká uzená paprika jim dodá jedinečné aroma.
  • Těstoviny : Uzená paprika je také skvělým doplňkem těstovin, které jim dodávají hlubší a intenzivnější chuť.
  • Omáčky a marinády : Při přípravě omáček nebo marinád přidejte sladkou uzenou papriku, která jim dodá jedinečný charakter.
  • Saláty : I jednoduchý salát získá na chuti, když do něj přidáte trochu sladké uzené papriky.

Sladká uzená paprika se také často používá jako přísada do obalování masa a ryb, což jim dodává křupavou a aromatickou kůrku. Možnosti jeho využití jsou prakticky nekonečné – vše záleží na vaší kulinářské fantazii.

Použití sladké uzené papriky
Skladování

Uzená sladká paprika by měla být skladována v uzavřené skleněné nebo jiné vzduchotěsné nádobě schválené pro styk s potravinami (např. v našem originálním obalu) , mimo dosah slunečního záření, vlhkosti a tepla. Díky této úpravě si déle zachová svou čerstvost, chuť a vůni.

* Výrobek může obsahovat: lepek, vejce, sóju, mléko, celer a sezam.

* Všechny produkty by měly být skladovány na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.

* POZNÁMKA – fotografie produktu se může lišit od skutečného vzhledu.

Ebies s.r.o.
500 ks

Mohlo by vás také zajímat

Badyán celý

43,75 Kč
Dostupnost: 500 Skladem

Badyán je jedním z nejznámějších koření na světě. Díky svému jedinečnému vzhledu, charakteristické chuti a vůni ráda zdobí talíře a dodává pokrmům slavnostní atmosféru. Jeho vzhled připomíná osmicípou hvězdu a uprostřed každého ramene jsou semena. Vytvořte si sváteční atmosféru a přidejte ji do svých pokrmů!

Dostupnost: 500 Skladem

Bobkový list, respektive vavřín nebo bobkový list, je koření, které se stalo obzvláště populárním v době Římské říše. Právě to zdobilo hlavy olympijských vítězů. Jeho symbol lze nalézt také na lícových stranách starých mincí. Přidejte si ho do svého denního jídelníčku.

Fenykl celý

34,82 Kč
Dostupnost: 500 Skladem

Fenykl i jeho zahradní odrůda se nazývají kopr. Je však třeba si uvědomit, že tyto dva druhy se od sebe v mnoha ohledech liší. V současné době je fenykl jedním z nejoblíbenějších koření používaných téměř ve všech kuchyních po celém světě.

Dostupnost: 500 Skladem

Bílá hořčice, známá také jako lehká hořčice, je třetím nejstarším kořením na světě, hned po soli a pepři. První zmínky o něm pocházejí z doby kolem roku 5000 př. n. l. Existují tři druhy hořčice: bílá, černá a indická hořčice (pocházející z Indie). Objevte jeho jedinečný charakter a zařaďte ho do svého každodenního jídelníčku!

Kmín celý

34,82 Kč
Dostupnost: 500 Skladem

Kmín, známý také jako kmín nebo cumín, je koření známé již od dob starověkých faraonů. Často se mylně zaměňuje s kmínem, což je zcela jiné koření. Používal se jako přírodní kosmetika k rozjasnění obličeje. Vyzkoušejte, jak toto úžasné koření změní chuť vašich pokrmů k lepšímu!

Kopr

34,82 Kč
Dostupnost: 500 Skladem

Kopr byl již ve starověku ceněn jako jedlá rostlina. Byl tak populární, že evropští rolníci se s jeho pěstováním potýkali jen s obtížemi. Římští a řečtí válečníci používali obklady vyrobené ze spálených semen fenyklu na rány utrpěné v bitvě. Kopr se také používal k přípravě směsí na ochranu před kletbami a zlými kouzly. Ačkoliv je v Polsku spojován především s mladými bramborami, možnosti jeho využití jsou mnohem širší. Použijte ho v kuchyni a objevte jeho vlastnosti, které jsou ceněny po staletí!

Kurkuma mletá

36,61 Kč
Dostupnost: 500 Skladem

Jiné názvy kurkumy zahrnují indický šafrán a kurkumu. Vypadá jako oddenek zázvoru a pro své vlastnosti je ceněn již od starověku. Ačkoliv byl po pádu Římské říše poněkud zapomenut, v posledních zhruba dvanácti letech zažívá skutečnou renesanci. Využijte mletou kurkumu a obohaťte svůj jídelníček o nové chuťové vjemy!

Dostupnost: 500 Skladem

Jeho chuť je známá po celém světě, nazývá se chamtivou bylinou a kouzelnou. Používá se do bylinných směsí, tekutých koření do polévek a pokrmů a do bujónových kostek. Díky své úžasné chuti a vůni si ho cení hospodyňky po celém světě, zejména v ČR, kde si udělal mimořádný úspěch.

Přečtěte si a dozvíte se více o tomto úžasném a aromatickém koření!

Dostupnost: 500 Skladem

Sladká červená paprika ve formě vloček je 100% přírodní koření, které můžete používat bez omezení. Jeho chuť potěší i ty nejnáročnější jazýčky. Je snadno použitelný, a proto vám ušetří čas. Čerstvé papriky už nemusíte krájet. Stačí přidat paprikové vločky přímo z obalu. Dobrou chuť!

Dostupnost: 500 Skladem

Sladká mletá paprika je doplněk, který ve vaší kuchyni nesmí chybět. Aromatická, sladká a výrazná, dodá chuť pokrmům z jednoho hrnce, jako je guláš a léčo, ale i mexickým quesadillám nebo burritos. Jeho chuť je známá po celém světě a jeho vůni milují miliony lidí. I vy byste měli do svého jídelníčku zařadit mletou sladkou papriku a pocítíte její sílu!

Dostupnost: 500 Skladem

Sladká mletá paprika je doplněk, který ve vaší kuchyni nesmí chybět. Aromatická, sladká a výrazná, dodá chuť pokrmům z jednoho hrnce, jako je guláš a léčo, ale i mexickým quesadillám nebo burritos. Jeho chuť je známá po celém světě a jeho vůni milují miliony lidí. I vy byste měli do svého jídelníčku zařadit mletou sladkou papriku a pocítíte její sílu!

Dostupnost: 500 Skladem

Sladká mletá paprika je doplněk, který ve vaší kuchyni nesmí chybět. Aromatická, sladká a výrazná, dodá chuť pokrmům z jednoho hrnce, jako je guláš a léčo, ale i mexickým quesadillám nebo burritos. Jeho chuť je známá po celém světě a jeho vůni milují miliony lidí. I vy byste měli do svého jídelníčku zařadit mletou sladkou papriku a pocítíte její sílu!

16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Dostupnost: 500 Skladem

Nové koření je koření, které si v ČR udělalo mimořádnou kariéru. Přidává se téměř do všeho a jeho chuť trochu připomíná kombinaci zázvoru, hřebíčku a skořice. Kuchaři a hospodyňky je milují a když je přidají do teplých polévek nebo masových pokrmů, dodají jim mnohostrannou chuť. Přesvědčte se sami, jak úžasně chutná nové koření!

Dostupnost: 500 Skladem

Cejlonská skořice je nejušlechtilejší odrůdou skořice. Jeho kůra je jedním z nejstarších koření starověkého Egypta, které se používalo k ochucování nápojů. Také se v ájurvédě používá již dlouhou dobu. Zařaďte tento nejrafinovanější druh skořice do svého jídelníčku!

Dostupnost: 500 Skladem

Česnek je jedním z nejznámějších koření v polských domácnostech. Jeho protějšek – medvědí česnek – je skvělou alternativou k běžnému česneku. Zdravotní vlastnosti a chuť tohoto koření jsou oceňovány již mnoho let, ale v poslední době se stalo populárnějším. Na rozdíl od svého běžného příbuzného se nepoužívají jeho stroužky, ale celé listy. Poznejte ho lépe a objevte jeho úžasnou chuť a vůni!

Pepř barevný

52,68 Kč
Dostupnost: 500 Skladem

Barevný pepř je směsí pečlivě vybraných plodů všech druhů pepře. Je důležité vědět, že barva pepře závisí výhradně na okamžiku jeho sklizně a tento okamžik ovlivňuje jeho chuť a vůni. Směs barevných pepřů se skládá ze zeleného, ​​červeného, ​​černého a bílého pepře. Díky této kombinaci můžeme cítit jak ostrou, tak i jemnou stránku pepře. Není to jen lahodný doplněk, ale také nádherná a poutavá dekorace na talíři. Přidejte do svých pokrmů barevný pepř a vychutnejte si jeho mnohostrannou chuť!

Česnek mletý

34,82 Kč
Dostupnost: 500 Skladem

Česnek lze snadno nazvat rostlinou „orchestru“; Je to koření, zelenina i rostlina s neocenitelnými vlastnostmi. Je to nepostradatelné koření téměř v každé kuchyni na světě. Začalo se s pěstováním před 5 tisíci lety. Je tak univerzální, že se dá přidávat dle libosti, a hodí se k většině polských pokrmů. Vyplatí se ho používat, protože je k dispozici po celý rok. Ve starověku byl považován za koření, které odpuzuje upíry, a Egypťané ve starověku jedli česnek, aby měli „srdce a odvahu“. Přečtěte si a dozvíte se více o tomto úžasném a vzácném koření.

Dostupnost: 500 Skladem

Mořské solné vločky - esenciální minerály přímo z přírody

Sůl vyráběná tradičním způsobem odpařováním mořské vody, doslova sušená na slunci. Je extrémně slaná, což vám umožní omezit příjem soli. Pro dosažení požadované chuti stačí použít méně než tradičního chloridu sodného. Charakteristický tvar ve formě vloček a pyramid také ztěžuje její záměnu s jinou solí.

Je známá a oceňovaná po celém světě. Slavní kuchaři ji považují za „vzácnou rudu“ a mimořádně žádaný produkt, který při správné péči tvoří podstatu pokrmů a vydává celou svou podstatu. 

Dostupnost: 500 Skladem

Sladká mletá paprika je doplněk, který ve vaší kuchyni nesmí chybět. Aromatická, sladká a výrazná, dodá chuť pokrmům z jednoho hrnce, jako je guláš a léčo, ale i mexickým quesadillám nebo burritos. Jeho chuť je známá po celém světě a jeho vůni milují miliony lidí. I vy byste měli do svého jídelníčku zařadit mletou sladkou papriku a pocítíte její sílu!

Chilli nitě

88,39 Kč
Dostupnost: 500 Skladem

Chilli nitě jsou unikátním produktem, který posune vaše pokrmy na novou úroveň pikantnosti a dekorativnosti. Tyto tenké, delikátní nitě jsou skutečným hitem mezi milovníky pikantní kuchyně díky své intenzivní chuti a všestranným kulinářským možnostem. Jsou perfektním způsobem, jak oživit každodenní pokrmy a zároveň jim dodat originální a dekorativní vzhled.

Kmín celý

34,82 Kč
Dostupnost: 500 Skladem

Kmín, známý také jako kmín nebo cumín, je koření známé již od dob starověkých faraonů. Často se mylně zaměňuje s kmínem, což je zcela jiné koření. Používal se jako přírodní kosmetika k rozjasnění obličeje. Vyzkoušejte, jak toto úžasné koření změní chuť vašich pokrmů k lepšímu!

Dostupnost: 500 Skladem

Česnek je skutečný 3v1, je to koření, zelenina a rostlina s neobvyklými vlastnostmi. Tento skvělý doplněk se hodí téměř ke každému polskému pokrmu, což z něj dělá jedno z nejuniverzálnějších koření na světě. Kdysi měl plašit upíry, ale byl také symbolem odvahy. Přidejte toto mimořádné koření do svého jídelníčku a vylepšete chuť svých pokrmů!

Dostupnost: 500 Skladem

Seznamte se s velkými výhodami a vlastnostmi himálajské jemné soli. Naučíte se také, jak ji správně používat v kuchyni. Je to jedna z nejčistších solí dostupných na Zemi, nezpracovaná a nekontaminovaná. Ručně se těží z jeskyní v Pákistánu, které vznikly před 250 miliony let.

Himálajská sůl má bílorůžovou barvu a čím více železa obsahuje, tím je růžovější. Za zmínku stojí, že se této soli kdysi říkalo „královská sůl“, protože byla vyhrazena výhradně královským rodinám. Zbytek občanů si musel vystačit s kamennou solí. Dnes je himálajská sůl dostupná všem, a proto stále častěji nahrazuje běžně známý a používaný chlorid sodný. 

 

Kurkuma mletá

36,61 Kč
Dostupnost: 500 Skladem

Jiné názvy kurkumy zahrnují indický šafrán a kurkumu. Vypadá jako oddenek zázvoru a pro své vlastnosti je ceněn již od starověku. Ačkoliv byl po pádu Římské říše poněkud zapomenut, v posledních zhruba dvanácti letech zažívá skutečnou renesanci. Využijte mletou kurkumu a obohaťte svůj jídelníček o nové chuťové vjemy!

Dostupnost: 500 Skladem

Jemná a vznešená – to je chuť bílých pepřů. Je ideální pro lidi, kteří nemají rádi výrazný a silný černý pepř. Bílý pepř, ceněný po léta, je skvělou alternativou, která vám umožní znovuobjevit chuť pepře. Zrevolucionizujte svůj život a přidejte do něj lahodný bílý pepř!

Dostupnost: 500 Skladem

Oregano je bylinka, bez které si italskou kuchyni nedokážeme představit, a ačkoli se nejčastěji přidává do pizzy a rajského krému, jeho využití je mnohem širší. Sjeďte dolů a sami se podívejte, k čemu je můžete využít. Přidejte oregano do svého jídelníčku a pocítíte jeho sílu!

Dostupnost: 500 Skladem

Kmín, známý také jako kmín nebo cumín, je koření známé již od dob starověkých faraonů. Často se mylně zaměňuje s kmínem, což je zcela jiné koření. Používal se jako přírodní kosmetika k rozjasnění obličeje. Vyzkoušejte, jak toto úžasné koření změní chuť vašich pokrmů k lepšímu!