Sladká mletá paprika je doplněk, který ve vaší kuchyni nesmí chybět. Aromatická, sladká a výrazná, dodá chuť pokrmům z jednoho hrnce, jako je guláš a léčo, ale i mexickým quesadillám nebo burritos. Jeho chuť je známá po celém světě a jeho vůni milují miliony lidí. I vy byste měli do svého jídelníčku zařadit mletou sladkou papriku a pocítíte její sílu!
Zaručujeme bezpečné a chráněné dokončení nákupu
Sladká mletá paprika je koření používané zejména ve španělské, maďarské a mexické kuchyni. Papriky pravděpodobně pocházejí z Kolumbie a v Evropě se objevily v 16. století, kde si rychle získaly srdce kuchařů a gurmánů.
Přírodní sladká paprika pochází z planě rostoucích rostlin, které se vyskytují v Jižní Americe, ačkoli se dnes pěstuje prakticky po celém světě – včetně Polska.
Rostlina dosahuje výšky až 100 cm a má charakteristické špičaté, protáhlé listy. Sklízí se od srpna do září, kdy dosahuje plné chuti a barvy.
Papriky jako slunce! Preferuje teplé klima a úrodnou půdu, a proto nejkvalitnější koření pochází ze zemí se slunečným a suchým podnebím.
Dnes rozlišujeme dva hlavní druhy paprik: sladké a pálivé – každý z nich se hojně používá v kuchyních po celém světě.
Zajímavost
Na světě existuje přes 200 různých odrůd paprik. Červené papriky obsahují 5krát více vitamínu C než citrony. Proto přírodní koření obsahuje bohatství nejen chuti, ale i nutriční hodnoty.
Na co se používá mletá sladká paprika? Je to koření, které najdete téměř v každé kuchyni na světě!
Sladká paprika je základní ingrediencí maďarské kuchyně, takže se perfektně hodí k přípravě lahodného guláše, léčo nebo maďarské rybí polévky.
V mexické kuchyni dodávají sladké papriky chuť quesadillám, burritos a tradičním rajčatovým a fazolovým polévkám.
Mletá sladká paprika se hodí k mnoha pokrmům, proto ji přidejte do:
Mletou sladkou papriku můžete použít podle vlastní kulinářské chuti. Přidejte si ho do svých oblíbených pokrmů přímo z obalu.
Sladká paprika je koření, které se snadno dávkuje – jen zřídka se to přežene, ale stojí za to si pamatovat pár pravidel.
Doporučené poměry:
📌 Tip na vaření: Abyste z paprik vytěžili maximum, lehce je opečte na olivovém oleji nebo přepuštěném másle a dávejte pozor, abyste je nespálili.
Je sladká paprika pálivá?
Ne – mletá sladká paprika má jemnou, lehce sladkou chuť, bez jakékoli pálivosti.
Barví mletá paprika potraviny?
Ano! Přírodní sladká paprika krásně obarví pokrmy teplou, chutnou barvou.
Můžu použít sladké papriky do dezertů?
Obvykle ne – sladká paprika se nejlépe hodí do slaných pokrmů, ale molekulární kuchyně experimentovala s jejím použitím v čokoládových dezertech!
Mletá sladká paprika by měla být skladována v uzavřené skleněné nebo jiné vzduchotěsné nádobě schválené pro styk s potravinami (např. v našem originálním obalu) , mimo dosah slunečního záření, vlhkosti a tepla. Díky této úpravě si déle zachová svou čerstvost, chuť a vůni.
* Výrobek může obsahovat: lepek, vejce, sóju, mléko, celer, hořčici a sezam.
* Všechny produkty by měly být skladovány na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.
* POZNÁMKA – fotografie produktu se může lišit od skutečného vzhledu.
Bobkový list, respektive vavřín nebo bobkový list, je koření, které se stalo obzvláště populárním v době Římské říše. Právě to zdobilo hlavy olympijských vítězů. Jeho symbol lze nalézt také na lícových stranách starých mincí. Přidejte si ho do svého denního jídelníčku.
Vavřín ušlechtilý neboli bobkový list, jak se mu říká, je koření, které se stalo obzvláště populárním v době Římské říše. Právě to zdobilo hlavy olympijských vítězů. Jeho symbol lze nalézt také na lícových stranách starých mincí. Jeho skvělá chuť dodá vznešený nádech každodenním pokrmům. Zařaďte ho do svého jídelníčku a pocítíte jeho sílu!
Uzené červené jalapeño (chipotle) jsou jemně kouřové a pikantní chili, které dodá pokrmům výraznou chuť a hlubokou aromatickou vůni. Perfektní do omáček, marinád nebo na grilování.
Chilli Habanero Mleté je ostré a aromatické koření vyrobené z jednoho z nejpálivějších odrůd chilli, Habanero. Ideální pro milovníky pálivých jídel, které chtějí dodat pokrmům intenzivní pálivost a výraznou chuť. Perfektní do omáček, marinád, polévek nebo na grilování, kde podtrhne chuť a dodá jídlu jedinečný náboj. Přineste do své kuchyně odvážnou pálivost a nezaměnitelnou vůni Habanero s tímto kvalitním mletým kořením.
Chilli Jalapeño Červené Drcené 1-3 mm je aromatické a mírně pálivé koření, které přináší autentickou chuť červených jalapeňo papriček ve formě malých drobečků. Toto drcené chili je ideální pro dochucení omáček, polévek, marinád nebo při přípravě mexických a tex-mex jídel. Díky svému tvaru a velikosti snadno rozvinou svou intenzivní vůni a ostrost, čímž dodají pokrmům punc čerstvosti a tepla. Perfektní volba pro milovníky pikantnějších chutí, kteří chtějí jednoduše zvýraznit aroma svých kulinářských výtvorů.
Chilli Mleté Indie je intenzivní a aromatické koření, které přináší do vašeho jídla autentickou pálivost a bohatou chuť indických kuchyní. Vyrobené z pečlivě vybraných sušených chilli papriček, je toto mleté koření ideální pro zvýraznění chutí v omáčkách, marinádách, curry, polévkách i dalších tradičních pokrmech.
Bílá hořčice, známá také jako lehká hořčice, je třetím nejstarším kořením na světě, hned po soli a pepři. První zmínky o něm pocházejí z doby kolem roku 5000 př. n. l. Existují tři druhy hořčice: bílá, černá a indická hořčice (pocházející z Indie). Objevte jeho jedinečný charakter a zařaďte ho do svého každodenního jídelníčku!
Kmín, známý také jako kmín nebo cumín, je koření známé již od dob starověkých faraonů. Často se mylně zaměňuje s kmínem, což je zcela jiné koření. Používal se jako přírodní kosmetika k rozjasnění obličeje. Vyzkoušejte, jak toto úžasné koření změní chuť vašich pokrmů k lepšímu!
Kmín, známý také jako kmín nebo cumín, je koření známé již od dob starověkých faraonů. Často se mylně zaměňuje s kmínem, což je zcela jiné koření. Používal se jako přírodní kosmetika k rozjasnění obličeje. Vyzkoušejte, jak toto úžasné koření změní chuť vašich pokrmů k lepšímu!
Kopr byl již ve starověku ceněn jako jedlá rostlina. Byl tak populární, že evropští rolníci se s jeho pěstováním potýkali jen s obtížemi. Římští a řečtí válečníci používali obklady vyrobené ze spálených semen fenyklu na rány utrpěné v bitvě. Kopr se také používal k přípravě směsí na ochranu před kletbami a zlými kouzly. Ačkoliv je v Polsku spojován především s mladými bramborami, možnosti jeho využití jsou mnohem širší. Použijte ho v kuchyni a objevte jeho vlastnosti, které jsou ceněny po staletí!
Jeho chuť je známá po celém světě, nazývá se chamtivou bylinou a kouzelnou. Používá se do bylinných směsí, tekutých koření do polévek a pokrmů a do bujónových kostek. Díky své úžasné chuti a vůni si ho cení hospodyňky po celém světě, zejména v ČR, kde si udělal mimořádný úspěch.
Přečtěte si a dozvíte se více o tomto úžasném a aromatickém koření!
Sladká červená paprika ve formě vloček je 100% přírodní koření, které můžete používat bez omezení. Jeho chuť potěší i ty nejnáročnější jazýčky. Je snadno použitelný, a proto vám ušetří čas. Čerstvé papriky už nemusíte krájet. Stačí přidat paprikové vločky přímo z obalu. Dobrou chuť!
Mletá pálivá paprika je nenahraditelným kořením téměř v každé kuchyni na světě. Do Evropy ji přivezl Kryštof Kolumbus a díky němu si můžeme její chuť vychutnat při přípravě lahodných každodenních pokrmů. Užijte si skutečnou chuť mleté pálivé papriky!
Sladká mletá paprika je doplněk, který ve vaší kuchyni nesmí chybět. Aromatická, sladká a výrazná, dodá chuť pokrmům z jednoho hrnce, jako je guláš a léčo, ale i mexickým quesadillám nebo burritos. Jeho chuť je známá po celém světě a jeho vůni milují miliony lidí. I vy byste měli do svého jídelníčku zařadit mletou sladkou papriku a pocítíte její sílu!
Mletá pálivá paprika je nenahraditelným kořením téměř v každé kuchyni na světě. Do Evropy ji přivezl Kryštof Kolumbus a díky němu si můžeme její chuť vychutnat při přípravě lahodných každodenních pokrmů. Užijte si skutečnou chuť mleté pálivé papriky!
Nové koření je koření, které si v ČR udělalo mimořádnou kariéru. Přidává se téměř do všeho a jeho chuť trochu připomíná kombinaci zázvoru, hřebíčku a skořice. Kuchaři a hospodyňky je milují a když je přidají do teplých polévek nebo masových pokrmů, dodají jim mnohostrannou chuť. Přesvědčte se sami, jak úžasně chutná nové koření!
Bobkový list, respektive vavřín nebo bobkový list, je koření, které se stalo obzvláště populárním v době Římské říše. Právě to zdobilo hlavy olympijských vítězů. Jeho symbol lze nalézt také na lícových stranách starých mincí. Přidejte si ho do svého denního jídelníčku.
Česnek je skutečný 3v1, je to koření, zelenina a rostlina s neobvyklými vlastnostmi. Tento skvělý doplněk se hodí téměř ke každému polskému pokrmu, což z něj dělá jedno z nejuniverzálnějších koření na světě. Kdysi měl plašit upíry, ale byl také symbolem odvahy. Přidejte toto mimořádné koření do svého jídelníčku a vylepšete chuť svých pokrmů!
Chilli nitě jsou unikátním produktem, který posune vaše pokrmy na novou úroveň pikantnosti a dekorativnosti. Tyto tenké, delikátní nitě jsou skutečným hitem mezi milovníky pikantní kuchyně díky své intenzivní chuti a všestranným kulinářským možnostem. Jsou perfektním způsobem, jak oživit každodenní pokrmy a zároveň jim dodat originální a dekorativní vzhled.
Chuť léta na dosah ruky. Pažitka je aromatickým doplňkem mnoha pokrmů a ačkoliv se spojuje hlavně s jarem a létem, nemusíte se už omezovat jen na tyto chvíle. Sušená pažitka ve formě trubiček obohatí vaše chuťové vjemy bez ohledu na roční období. Ochutnejte sušenou pažitku!
Česnek má mnoho jedinečných vlastností. V kombinaci s medem je skutečným protijedem na mnoho neduhů. Česnek je zároveň kořením, zeleninou i léčivou rostlinou. Je to doplněk, který se jistě bude hodit do jakékoli kuchyně na světě. Pěstování česneku začalo před 5 tisíci lety. Stojí za to využít jeho zdraví prospěšných vlastností, protože je k dispozici po celý rok. Kdysi se věřilo, že česnek odpuzuje upíry, a starověcí Egypťané ho jedli, aby měli „srdce a odvahu“. Podívejte se, proč se vyplatí jíst česnekové lupínky!
Oregano je bylinka, bez které si italskou kuchyni nedokážeme představit, a ačkoli se nejčastěji přidává do pizzy a rajského krému, jeho využití je mnohem širší. Sjeďte dolů a sami se podívejte, k čemu je můžete využít. Přidejte oregano do svého jídelníčku a pocítíte jeho sílu!
Oregano je bylinka, bez které si italskou kuchyni nedokážeme představit, a ačkoli se nejčastěji přidává do pizzy a rajského krému, jeho využití je mnohem širší. Sjeďte dolů a sami se podívejte, k čemu je můžete využít. Přidejte oregano do svého jídelníčku a pocítíte jeho sílu!
Hřebíček, známý také jako hřebíček kořeněný, hřebíček aromatický, hřebíčkové jablko nebo hřebíček vonný, je známý již po staletí. Jeho květní pupeny se používají v potravinářském, parfumérském a kosmetickém průmyslu. Ačkoli je známý především pro svou charakteristickou chuť a vůni, má i další vlastnosti. Zjistěte více o tomto neuvěřitelně aromatickém koření, které milují tisíce lidí!
Petržel je v ČR dobře známá. Nejenže skvěle chutná, ale také krásně zdobí hotové pokrmy. Přidejte si ho do svých pokrmů a vychutnejte si jeho jedinečnou chuť!
Celerová sůl patří mezi stále vyhledávanější a oblíbenější koření. Jedná se o kombinaci tradiční soli s aromatickou přísadou, kterou je celer. Toto koření s intenzivní vůní dodává pokrmům sametovou, kořeněně-bylinkovou chuť. Kombinace soli, celeru a kurkumy, které neobsahují umělé přísady, je přirozeným způsobem, jak obohatit chuť pokrmů a zdůraznit jejich hodnoty.
Černý pepř divoké Voatsiperifera z Madagaskaru, známý také jako borbonský pepř, je vzácná a vysoce ceněná odrůda pepře pocházející z divokých pralesů Madagaskaru. Tento pepř je díky své divoké původní přírodě méně zpracovaný a má výraznější, komplexnější chuť s kořenitými a ovocnými tóny. Ideální je pro ty, kteří hledají unikátní koření s autentickým madagaskarským aroma, vhodné do marinád, omáček nebo jako finální dochutění pokrmů. Přidejte tento výjimečný pepř do své kuchyně a obohaťte své recepty exkluzivní chutí a vůní.
Česneková sůl je klasickou kombinací kuchyňské soli a granulovaného česneku. Toto jednoduché, ale jedinečné koření je velmi všestranné a lze jej použít v mnoha různých pokrmech. Perfektně se hodí k masu, rybám, zelenině, polévkám a salátům. Lze ji posypat na chléb před pečením, přidat do masových marinád, salátových směsí nebo zapékaných pokrmů. Česneková sůl nejen zvýrazňuje chuť pokrmů, ale také jim dodává aromatickou vůni, která povzbuzuje k jídlu.
Česneková sůl dodá i těm nejjednodušším pokrmům osobitý charakter a promění je v výjimečný kulinářský zážitek. Díky své všestrannosti a intenzivní chuti je nenahraditelná v kuchyni každého kulinářského nadšence. Přidání česnekové soli do pokrmu je zárukou výjimečné chuti a kulinářského uspokojení.
Jemná a vznešená – to je chuť bílých pepřů. Je ideální pro lidi, kteří nemají rádi výrazný a silný černý pepř. Bílý pepř, ceněný po léta, je skvělou alternativou, která vám umožní znovuobjevit chuť pepře. Zrevolucionizujte svůj život a přidejte do něj lahodný bílý pepř!
Vlastnosti těchto úžasných semen byly oceňovány již ve starověkém Egyptě. Říkalo se, že je snazší vyjmenovat vlastnosti, se kterými černý kmín nepomáhá, než všechny ty, na které měl blahodárný vliv. Tato vzácná semena byla dokonce nalezena v hrobce faraona Tutanchamona. Používala ho i Kleopatra. Sám Hippokrates ocenil jeho neobvyklé účinky. Proto se černému kmínu říká „zlato faraonů“. Zjistěte více o těchto úžasných semínkách!
