Mletý česnek – odkud pochází a jak se vyrábí?
Česnek pochází ze Střední Asie, odkud byl jako plodina dovezen do severní Afriky a Evropy. V současné době je vázána na mnoha dalších kontinentech.
Cibule česneku se do země vysazují na jaře nebo na podzim. Ty, které se vysadí na podzim, se sklízejí v červenci a ty, které se vysadí na jaře, v srpnu nebo září. Je odolný vůči povětrnostním podmínkám, ale má rád sluneční světlo. Má vysoké nároky na půdu. Žlutý stonek a listy jsou známkou jeho zralosti.

Zajímavosti o česneku
Ve starověkém Egyptě používali česnek ti, kdo stavěli pyramidy, a říkalo se, že jim dodává sílu a chrání je před nemocemi.
Česnek se prý dává kohoutům před zápasem.
Mletý česnek – účel a použití
Česnek je základní ingrediencí východoasijské a středomořské kuchyně. Dodává naší domácí kuchyni jedinečnou chuť a vůni . Mletý česnek se používá velmi rychle a snadno. Může se přidávat k tučným masům, kterým dodává pikantnost. Hodí se téměř ke každému jídlu, ale nejlépe se hodí k:
- polévka
- maso
- ryba
- paštiky
- saláty
- tvaroh
- máslo
- zelenina
- moření
- omáčky
- dipy
- jídla z jednoho hrnce
Mletý česnek se používá velmi snadno a rychle. Stačí přidat do svého oblíbeného pokrmu odpovídající množství mletého česneku přímo z obalu a ten získá skvělou, lehce pikantní a výraznou chuť.
Cena mletého česneku
Kolik stojí mletý česnek? Cena mletého česneku je asi 4 PLN za 100gramové balení.
Kde koupit mletý česnek? Mletý česnek je k dostání v našem internetovém obchodě poboczomat.pl. Když u nás nakoupíte, můžete si být jisti, že produkty, které obdržíte, budou vždy nejvyšší kvality a za nejnižší cenu.
Skladování mletého česneku
Mletý česnek by měl být skladován v uzavřené skleněné nebo jiné vzduchotěsné nádobě vhodné pro potraviny (např. v našem originálním obalu) mimo dosah slunečního záření, vlhkosti a tepla. Díky této úpravě si déle zachová svou čerstvost, chuť a vůni.