Počet produktů: 21
Bylinný pepř je směsí přírodních bylin a koření, která obohatí vaše chuťové vjemy a dodá vašim pokrmům mnohostrannou chuť. Tohle je jednoduchý způsob, jak si zamilovat vaření a vaši blízcí si vychutnat skvělou chuť domácích jídel. Přidejte si ještě dnes bylinkový pepř do svých každodenních pokrmů a podpořte své zdraví přirozenou cestou!
Sůl vyráběná tradičním způsobem odpařováním mořské vody, doslova sušená na slunci. Je extrémně slaná, což vám umožní omezit příjem soli. Pro dosažení požadované chuti stačí použít méně než tradičního chloridu sodného. Charakteristický tvar ve formě vloček a pyramid také ztěžuje její záměnu s jinou solí.
Je známá a oceňovaná po celém světě. Slavní kuchaři ji považují za „vzácnou rudu“ a mimořádně žádaný produkt, který při správné péči tvoří podstatu pokrmů a vydává celou svou podstatu.
Sůl vyráběná tradičním způsobem odpařováním mořské vody, doslova sušená na slunci. Je extrémně slaná, což vám umožní omezit příjem soli. Pro dosažení požadované chuti stačí použít méně než tradičního chloridu sodného. Charakteristický tvar ve formě vloček a pyramid také ztěžuje její záměnu s jinou solí.
Je známá a oceňovaná po celém světě. Slavní kuchaři ji považují za „vzácnou rudu“ a mimořádně žádaný produkt, který při správné péči tvoří podstatu pokrmů a vydává celou svou podstatu.
Domácí uzeniny a klobásy jsou způsobem, jak přirozeně uchovat čerstvé maso, když máme přístup ke spolehlivému zdroji ve větším množství. Domácí výrobky obohacují sváteční stoly v mnoha domácnostech a jejich výhodou je jistota složení a možnost vybrat si jen to, co je dobré, zdravé a přírodní. Bílá nakládací sůl je nezbytná pro to, aby uzeniny byly bezpečné, nezkazily se a zároveň si zachovaly lákavý vzhled.
Jedná se o směs soli s malým přídavkem ledku. Samotná kuchyňská sůl má konzervační účinek (odtud její obliba po staletí po celém světě), zatímco druhá složka tyto vlastnosti umocňuje a zachovává růžovočervenou barvu masa. Také v průmyslu tato metoda umožňuje výrobu masných výrobků s chutným vzhledem bez nutnosti přidávání barviv.
Česneková sůl je klasickou kombinací kuchyňské soli a granulovaného česneku. Toto jednoduché, ale jedinečné koření je velmi všestranné a lze jej použít v mnoha různých pokrmech. Perfektně se hodí k masu, rybám, zelenině, polévkám a salátům. Lze ji posypat na chléb před pečením, přidat do masových marinád, salátových směsí nebo zapékaných pokrmů. Česneková sůl nejen zvýrazňuje chuť pokrmů, ale také jim dodává aromatickou vůni, která povzbuzuje k jídlu.
Česneková sůl dodá i těm nejjednodušším pokrmům osobitý charakter a promění je v výjimečný kulinářský zážitek. Díky své všestrannosti a intenzivní chuti je nenahraditelná v kuchyni každého kulinářského nadšence. Přidání česnekové soli do pokrmu je zárukou výjimečné chuti a kulinářského uspokojení.
Seznamte se s velkými výhodami a vlastnostmi himálajské jemné soli. Naučíte se také, jak ji správně používat v kuchyni. Je to jedna z nejčistších solí dostupných na Zemi, nezpracovaná a nekontaminovaná. Ručně se těží z jeskyní v Pákistánu, které vznikly před 250 miliony let.
Himálajská sůl má bílorůžovou barvu a čím více železa obsahuje, tím je růžovější. Za zmínku stojí, že se této soli kdysi říkalo „královská sůl“, protože byla vyhrazena výhradně královským rodinám. Zbytek občanů si musel vystačit s kamennou solí. Dnes je himálajská sůl dostupná všem, a proto stále častěji nahrazuje běžně známý a používaný chlorid sodný.
Uzená sůl je přísada, která se perfektně hodí jak doma, tak při zpracování masa. Dodá své nádherné aroma mnoha oblíbeným pokrmům. Podívejte se, do čeho přidat uzenou sůl.
Celerová sůl patří mezi stále vyhledávanější a oblíbenější koření. Jedná se o kombinaci tradiční soli s aromatickou přísadou, kterou je celer. Toto koření s intenzivní vůní dodává pokrmům sametovou, kořeněně-bylinkovou chuť. Kombinace soli, celeru a kurkumy, které neobsahují umělé přísady, je přirozeným způsobem, jak obohatit chuť pokrmů a zdůraznit jejich hodnoty.
Kdo z nás nesní o tom, že stráví alespoň pár dní uprostřed nedotčené přírody v krásném prostředí Kavkazu? Kdo z nás si tuto nádhernou zemi spojuje nejen s krásnou přírodou, ale i s podmanivou chutí gruzínské kuchyně? Jak si můžeme alespoň trochu těchto chutí přinést do svých domovů ? Odpověď je velmi jednoduchá – svanské soli nám s tím pomohou.
